(Basert på egen erfaring)
I over en måned har jeg drukket fersk, hjemmelaget selleriuice før frokost, og dette er virkelig en liten næringsbombe av en grønnsak. Kanskje har du også sett bilder av andre som har gjort det samme på Instagram eller andre sosiale medier? Jeg startet med dette allerede i sommer etter å ha lest Medical Medium av Anthony Williams. Dette er en helt fantastisk bra bok for alle som sliter med litt kroppslige plager, store eller små og spesielt fordøyelse. For å virkelig kjenne effekten av sellerijuice må man drikke ca. 4 dl på tom mage hver morgen over en lengre periode.
(Based on my personal experience)
For a little over a month, I have started the day making fresh celery juice before breakfast. This has been such a game changer for me, and I started doing it while I was at Thea Retreat in Costa Rica. I had already read about this in Medical Medium by Anthony Williams, which is the book if you struggle with any sort of decease or health issue. I actually attempted to start with the juice once this summer, but only gave it a week. Now that I have been doing it for over a whole month it has really changed my health to the better. To get the real benefits out of celery juice you have to drink around 4 dl on an empty stomach every morning over a longer period of time. This vegetable is really underrated, and I am going to let you know why!
So what is celery juice supposed to be good for?
Celery juice first thing in the morning will strengthen your digestion of the foods you eat for the rest of the day
It gives you more energy
Over time it will completely restore your stomach´s hydrochloric acid
The celery's mineral salts are important for the nervous system and are therefore extremely healing for people who are struggling with depression, brain fog, and other nerve-related illnesses.
Celery juice also improves absorption of B12 and zinc.
It repairs damaged cells inside the liver and supports the adrenal glands.
It also keeps your digestive system alkaline
(Source: Medical Medium by Anthony Williams)
Hva er sellerijuice bra for?
Sellerijuice på tom mage om morgenen gjør det lettere for magen din å fordøye all maten du spiser resten av dagen
Det gir kroppen din mer energi
Over tid vil det øke produksjon av magesyre (noe man mister hvis man er utsatt for stress over lengre tid - de alle fleste har faktisk for lite magesyre)
De naturlige saltene i selleri hjelper nervesystemet og er derfor ekstra fine å få i seg for folk som sliter med depresjon eller andre nerve-relaterte sykdommer
Sellerijuice styrker kroppens evne til å absorbere B12 og sink
Det hjelper til med å reparere celler inni leveren og gir støtte til binyrene
Det hjelper til med å regulere pH verdien i fordøyelsesystemet
Does it work?
Personally, I really didn't like the taste at first, and I didn't notice such a big difference, but I only did it for a week or so. Now that we have been doing it for a month, I can feel a lot of changes occurring. Some of these are better memory, less brain fog, ability to focus on one tast (I have a very hard time sitting still!) better digestion and clearer skin. I have also been making the Medical Medium heavy metal detox smoothie which I can write more about later. This book has really changed my relationship with fruits, and especially potatoes which I avoided for a long time (just because I didn't feel good after eating them).
Funker det?
Første gangen jeg prøvde denne juicen synes det virkelig ikke det smakte godt, så jeg holdt bare ut i en ukes tid. Nå som jeg har drukket det hver eneste morgen i over en måned kan jeg kjenne store forskjeller og jeg har begynt å like smaken skikkelig godt. Jeg har mer energi, bedre hukommelse, klarer å fokusere bedre og ikke minst bedre fordøyelse (som virkelig er kjernen til god energi). Jeg har også laget Medical Medium sin Heavy metal detox smoothie om morgenen, som smaker helt himmelsk. Jeg kan skrive mer om dette siden! Anbefaler virkelig denne boken, og den har forandret mitt syn på frukt og min helse til det bedre.
Read more:
Website/blog
Books
Medical Medium by Anthony Williams
Life Changing Foods by Anthony Williams
Thyroid Healing by Anthony Williams
Celery Juice by Anthony Williams
Liver Rescue by Anthony Williams
Video